Tuesday 1 July 2014

WATERMELON POPSICLES


Jeg har spist mye vannmelon de siste ukene, men i dag prøvte jeg ut noe nytt med de, nemlig å fryse de. En kald is er alltid deilig i det varme og fine sommerværet, men når du ikke har en frisk og lett is tilgjengelig kan du neste gang bare sette noen vannmelon skiver i frysen litt, så blir de som en god og frisk ispinne!


  Jeg kjøpte ferdigoppskjært vannmelon i dag, men hvis du ikke har det er det bare til å skjære opp vannmelonen i litt tynne skiver. 


  Tre melonskivene inn på grillspyd eller noen lignende, som gjør at det blir lettere å spise de etterpå, noe å holde de etter.  Legg derretter skivene i frysen på en tallerk. 


  Jeg hadde mine i frysen i en liten time før jeg spiste de. Hvis de er blitt litt for kalde/harde, kan du la de ligge ute i noen minutt før du spiser de. De skal være kalde, men og saftige og ikke for vanskelige å spise.

  Virkelig verdt å prøve som en sunn sommersnacks, utrolig enkelt og godt!  



1 comment: